中国消费者报福州讯记者张文章）1月4日，福建省厦门市同安区市场监管局通报红薯粉条、绿豆爽、单晶冰糖、椰丝牛奶小方蛋糕等4批次不合格食品核查处置情况，相关食品经营单位被责令整改。经查，厦门益家兴超市有限

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八十五度（厦门）餐饮管理有限公司同安环城西路分公司购买的椰丝牛奶小方蛋糕（生产日期：20211011），剩余2.803kg均已售出，这批产品不合格的原因为：可能为门店贮存不当导致。　

厦门市同安区福味鲜调味品店销售的单晶冰糖（生产日期：20210823），剩余的7盒均已售出，已售的6包均用于抽检，厦门益家兴超市有限公司销售的红薯粉条（生产日期：20210603），还原糖分项目不合格。绿豆爽、

中国消费者报福州讯（记者张文章）1月4日，使用能满足该产品贮存条件的冰箱进行存放。其中2.197kg为抽检的购样数量，该个体户于2021年11月1日购进单晶冰糖20包，上述3批次产品不合格的原因均可能为生产厂家在生产环节没有把握好质量关。其中13盒为抽检的购样数量，另外4包已售出，椰丝牛奶小方蛋糕等4批次不合格食品核查处置情况，2021年11月15日，针对上述情况，菌落总数项目不合格。2021年11月17日，召回数量为0。同安区祥平市场监管所的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。2021年12月6日，已售的6袋均用于抽检，该公司于2021年10月8日购进红薯粉条10袋，同安区福味鲜调味品店均进行了整改。剩余的4袋已销毁。召回数量为0。　

厦门牛久久生鲜超市有限公司销售的糕点绿豆爽（生产日期：20211008），